巴西烤肉,主题餐厅,自助美食,乐队演绎,让您感受地道的巴西风情!~ 推荐非周末去更划算!
烤肉 烧烤 巴西烤肉 西餐 聚餐 拉丁娜巴西烤肉 大吃 公司聚会 公司聚餐 拉丁娜 南美风情 自助 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅 很棒的自助餐 自助餐 情侣约会 朋友聚会 巴西风情 巴西烧烤 音乐吉林 - 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅南山店位于:江干区-白杨，是一家集吉林 - 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅南山店,吉林 - 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅南山店
新招裱，中裱，招工信息.
,吉林 - 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅南山店D话0432-45435987,吉林 - 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅南山店上班时间8:00-24:00,吉林 - 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅南山店薪遇平均月,吉林 - 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅南山店加M费多少?怎么走吉林 - 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅南山店地址:
江干区-
白杨,吉林 - 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅南山店销售J格表,吉林 - 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅南山店Y业时间表(图),吉林 - 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅南山店团购优H券,吉林 - 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅南山店新招工,吉林 - 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅南山店经理_董事长的儿女,吉林 - 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅南山店营业部,网点,柜台,可服,点餐,咨询投诉0432-45435987,吉林 - 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅南山店app,VX群吉林 - 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅南山店小程序,吉林 - 拉丁娜巴西烤肉风情餐厅南山店下班时间8:00-24:00
对于我们吃货来说，巴西烤肉貌似是不可错过的一道美食，那么问题来，巴西烤肉真的是巴西烤的肉吗？
是的。
但是传统的巴西烤肉只是一个烤肉的形式，它的确是起源于巴西（注意，并不是烤肉起源于巴西），巴西烤肉包含众多，它主要有烤牛肉，鸡腿，猪肉，香肠甚至菠萝，梨和苹果(菠萝是表面涂上巴西蜂蜜进行烘烤），烤的方式与我们现在的方式又有些不一样，相对来说，越原始，越好吃，它是把这些原料腌味后分别串在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤，由于美味可口，所以广为流传，在最考试的时候，巴西烤肉是在篝火上烤的，烤肉的工具也和现在的巴西烤肉工具有所不同，在18世纪末，巴西的牛仔们闲暇时经常以长剑串肉，在篝火上烧烤。沿袭至今，形成了风味独特的巴西烤肉。那么，巴西烤肉究竟有多美味呢？
它的美味可以说是酥香搭配，皮色焦黄，味香不腻已经成为它的显著特点，况且真正的吃货，除了要求美味之外，体会那种“吃”的感觉往往更加重要，可能巴西烤肉在享用的过程中，除了丰盛的自助风格、热情奔放的桑巴舞，更重要的还是大家想亲身体验一下这种豪迈的吃肉法。可能在国内并不常见，但是在巴西的许多烤肉店里，人们会看到穿梭在食客间的侍者，托着穿在钢钎子上的大块烤肉，再瞄一眼半开放式后厨中那个硕大的烤炉，想必胃口一定大 开。
除此之外，巴西烤肉的“原料”也和普通烤肉有所区别，这是为什么巴西烤肉更加美味，更加受欢迎，首先，巴西的草原面积广阔，相当于耕地面积的3倍，无垠的草场为畜牧业的发展创造了良好的条件。北部的亚马逊平原、中部的巴西高原和西部的巴拉圭盆地都是重要的畜牧业地区。巴西是全球最大的牛肉生产国和出口国，２０１３年共出口牛肉１５０万吨，销售额达６６亿美元。可能我们对于现在世界的畜牧业都不是了解的，但是在求全范围内来看，大家都知道阿根廷潘帕斯草原适合养牛，高晓松在晓说 阿根廷 里也专门对阿人吃牛表达过艳羡，实际潘帕斯草原的条件与巴西南部的自然条件类似，而除了南部，巴西还有更大面积适合发展畜牧业。这些年巴西的牛肉出口无论从数量还是质量上都远远超过邻国，也就是说，巴西烤肉为什么这么受欢迎，因为它的新鲜度就远远超过其他国家，地位优势为“原料”的供应提供了基本的保障，除此之外，加上巴西民族的爱好与文化，能做出这么好吃的巴西烤肉也就不足为奇啦。巴西烤肉已经不单单是一种简单的烤肉食品，它已经深入到我们的日常生活与饮食文化中，其中几个广为流传。
我们生活中最典型的巴西烤肉饭。
当然了，如果没有机会品尝到正宗的巴西烤肉，我们可以试试自己做哦巴西烤肉的做法与教程：
食材准备主料：牛肉,或别的适合烧烤的原料若干(根据餐厅营业需要量)这里以1斤为例巴西烤肉巴西烤肉辅料：[1] 1斤(耗约4量)腌料：姜、蒜、洋葱汁 250克 香料粉5克(八角、桂皮、小茴、丁香、草果、三奈、香果、孜然) 料酒5克 食盐8克 味精5克 胡椒5克 辣椒水50克 蜂糖10克 花椒5克工具准备1. 带凹槽的扁平烤肉棍1根2. 锋利的长片刀(长约40公分)1把3. 小圆盘1个4. 小油刷1把制作步骤1、将牛肉切成2两左右的大块，放腌料里腌制冬天一天夏天6小时；巴西烤肉闻名天下巴西烤肉闻名天下2、把肉穿在烤肉棍上放明炉灶上的铁架上烤制，烤的过程中要多刷几次油，不断的翻动以保持肉的滋润和水分的过度蒸发；3、最后一到工序是在肉表面稍稍刷一点调稀的蜂蜜再烤一下就可以了；4、上桌的时候先用片刀将肉表面的酥香表皮切下来，然后再放烤炉上继续烤制，一直重复这道工序,直到吃完为止,上餐的时候，片肉的动作要潇洒麻利，给人要有一种表演的风格和可欣赏的乐趣。
